ক্যাফে জুবলীকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা

ক্যাফে জুবলীকে ১ লাখ টাকা জরিমানা
ক্যাফে জুবলীকে ১ লাখ টাকা জরিমানা

সুমন চৌধুরী: নগরীর কোতোয়ালি থানাধীন বাটালি রোড এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সামগ্রী রান্না, পচা-বাসি খাবার পরিবেশন এবং ময়দার কাঁচা খামিরের সঙ্গে কাঁচা মাংস সংরক্ষণের অপরাধে ক্যাফে জুবলী হোটেলকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জেলা প্রশাসনের ভ্রাম্যমাণ আদালত।

জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রুহুল আমিনের নেতৃত্বে রোববার দুপরে এ অভিযান পরিচালিত হয়।

এবিষয়ে রুহুল আমিন জানান, ক্যাফে জুবলী হোটেলে অভিযানে দেখা যায় এই হোটেলের ফ্রিজে কাঁচা পরোটার খামিরের উপর রক্ত জমাট বাঁধা কাঁচা মাংস সংরক্ষণ করা হয়েছে। ফ্রিজের ভেতর এতোই নোংরা যে এটি কখন পরিষ্কার করা হয়েছে তার কোনো ঠিক নেই। হোটেলের রান্নাঘরে অত্যন্ত নোংরা এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিভিন্ন খাবার দাবার রান্না করা হচ্ছে। হোটেলে বিক্রি হচ্ছে পচা-বাসি খাবার। এসব অপরাধে ক্যাফে জুবলী রেস্টুরেন্টের কাছ থেকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করে ভবিষ্যতের জন্য সতর্ক করা হয়।